福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA(ビアパディフクオカ)です!
まずは先日の16,17日の「九州ビアフェスティバル2013」へのご来場、誠にありがとうございます!
今回、PADDYは初の出店という事でここ数日間は本当にバタバタとしておりました...。
実際にフェスの内側に入ってみて改めて思ったのですが、これだけ色々な人達が集まって何かをやるという事は本当に大変な事なんだと痛感しました。
実際、自分たちもこれで大丈夫だろう、と思っていた事がうまくいかなかったり、フェス直前でトラブルがあったり(例えばジャガイモ20kg頼んだのに里芋が20kg入荷したとか..(苦笑))、まあ色々大変でした…。
でも、いざフェスが始まればそんなの関係無しに楽しむ事が出来ました!
1日目はまだ調子がつかめず手探りの状態でしたが、2日目に入るとこちらもだんだん乗ってきたのか、楽しく売る事が出来ましたし、ちょっと余裕が出て来たのか、声を掛けてくれたお客様とも少しずつお話出来るようになってきました。
そして、お陰様で全てのフードがSOLD OUT!
何とも言えない達成感でした!
最後のプレッツェルが売れたときの感動は今でも忘れません(笑)!
何はともあれ、皆様のおかげで無事に終了する事が出来ました!
改めてホントにホントにありがとうございます〜!
まだ色々と書きたい事もあったのですが、時間の都合と、そして肝心の開栓情報を書くのも忘れてました(笑)〜。
ビールの内容はまた明日改めてupしますが、本日は新たに5樽繋がります!本当は6樽なのですが、1樽は明日深夜じゃないと開栓出来ない悪魔なヤツなのでこちらもお楽しみに!
それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜[emoji:v-275]
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