関東研修2日目　ブリマーブルーイング見学編！

11月25〜28日までの4日間、関東へ研修旅行へ行って来ました！少しずつマイペースにupしております。
今日は2日目！やっと研修らしく(笑)ブリマーブルーイング見学編です〜

本日も生憎の天気。
小雨の降り続く中、川崎の久地に到着。都会の喧噪とは打って変わってのどかな住宅街といったところでしょうか？
ありがたいことに「雨が降っているから..」とブリマーブルーイング代表取締役の佳子さん(ブルワーのスコットさんの奥様です)が車で迎えに来て下さいました！ありがとうございます！

駅から車で5分ほどの場所にブルワリーがあります。良い意味でとても簡素な建物です。
中に入るともちろんスコットさんもいらっしゃいました(以前一度だけ南青山のBEER BOXでお会いしました)。

佳子さんに工場内を案内していただき、一通り設備を見せていただきました。
ちょっと専門的なお話はスコットさんに聞いて佳子さんが通訳します(スコットさん、日本に来てだいぶ経ちますがほとんど日本語喋れないそうです(笑))。
今回の研修では3カ所のブルワリーを見学しましたが、3カ所の中では中規模ぐらいでしょうか？
前店舗時代に関東から出張でいらしてたお客様がきっかけでブリマーブルーイングを知った話、ビールの話、そしてお互い夫婦という事で「夫婦あるある」的な世間話も交えながら(笑)約1時間程の見学が終了しました。

僕たちがブルワリーに直接行く理由は、もちろんビールについての造詣を深めたいというのもありますが、造り手さんの人柄やブルワリーの雰囲気をビールと共にお客様に伝えたい、というのも一つの目的です。
今回の見学で更にその思いが強くなりました。
佳子さん、スコットさん、これからも素晴らしいビール期待しております！
お忙しい中、本当にありがとうございます！
今後とも末永くよろしくお願い致します。

次はシュピゲラウのグラスセミナーに向け、横浜に移動です！

続く。