★ヨーロッパ研修旅行　vol.2「ベルリンの小さな小さなブリューパブ "Berliner Marcus Bräu"」

↑この日は朝から行動です。なんとなくこの曇り空がベルリンっぽくて好きです。

↑朝食は近くのカフェでパニーニを。

朝食も済ませ、最初の目的地に移動することに。
事前に調べたオープン時間に行ってみると、まだ準備中...。
あと30分後との事なので、ちょっと街をぶらついて時間つぶし。

↑で、30分後やってきたのがこちら。Berliner Marcus Bräu

事前情報だとホームブリュー用の機材や材料を販売しつつ運営しているブリューパブとの事でしたが、特にそのようなものは見当たらず...。まあ、それは良いとして本当に小さな小さなブリューパブです。
どれぐらい小さいかと言うと...

↑設備これだけです(笑)。

ただのディスプレイかと思っていたら、本当にこれだけで造っているとの事でした。

↑ビールメニューです。レギュラービールが2種類とスペシャルビールが1種類の計3種類で、設備上これ以上は造れません。

↑ヘレスとランチプレートをオーダー。料理は昔ながらの素朴な家庭料理が売りとの事。フリカデレ(ハンバーグ)はとてもシンプルな味付けで美味しかったです。

どんなに小さくてもビールはバッチリなのは言うまでもありません。
そして、とてもゆったりとした時間の流れる素敵なパブでした。

つづく。