★ヨーロッパ研修旅行 vol.5「CPH到着!美味しいデンマーク料理〜ピガールさんと合流」

ベルリンのホテルをチェックアウト後、まだ飛行機まで時間があったのでホテル近くのカフェで一杯飲んで空港に向かい、午後ベルリンを発つ。


↑で、あっという間にデンマークに到着!


↑電車でコペンハーゲン中央駅へ。


↑ホテルにチェックイン後、まずは腹ごしらえ。向かったのはデンマークの伝統的な料理が楽しめる老舗レストラン「PUK」地元の方から観光客まで賑わっている人気店です。


↑まずは乾杯!お店のオリジナルビール"Puk Special"をいただきます。








↑色々なデンマーク料理を堪能しましたが、特にサーモンやニシンのマリネは美味しかったです。非常に物価の高いコペンハーゲンにおいて、こちらは比較的リーズナブルなお値段で美味しい料理がいただけます。初めて行かれる方にもオススメです!

美味しい料理を堪能した後は、もちろん美味しいビールを求めて街へ繰り出します。
そして、大好きなこちらのお二人と合流!


ピガールの山田ご夫妻!

なんと今回の旅は同じタイミングでヨーロッパに行くことになり、お互いのスケジュールはバラバラだったのですがお互い同じ日にコペンハーゲンにいることが判明(笑)!
そして、さすが山田ご夫妻。素晴らしい情報をGETしてこちらに向かうことに。


「Himmeriget」Mikkellerのミッケル氏の双子の兄弟イェッペ氏の"EVILTWIN"の直営店です。
何とこの日がオープン日!(前日がプレオープンでピガールさんはすでにこちらに行っていたようです)


↑10TAPの中でこの日のスペシャルビールはこれ!「 Cantillon Blåbær Lambik 2015」!ブルーベリー使用のフルーツランビックです。
こんなのがTAPで飲めるんですね...。


↑もっとゆっくりしたかったのですが、あまりの人の多さで次の場所に移動することに。最後に店の前で記念撮影。ピースサインも様々です(笑)。


↑みんなでテクテク歩きます。




Mikkeller Barに到着!




もちろんこちらも大盛況!山田ご夫妻とゆっくりお話しながらビールをいただきました。
ただ、旅疲れが徐々に出てきてこのぐらいから記憶が曖昧になってきます...。
というわけで、Mikkeller Barについての詳しいことはピガールさんのブログをご参照ください(笑)←ごめんなさい!

次の日も色々動きますよ〜

つづく。

福岡・博多のクラフトビール酒場 BEER PADDY FUKUOKA

2006年創業の日本・欧州から独自に選んだ世界水準の樽生ビールやサイダーが堪能できる福岡/博多のビアバーです。 独創的なオールジャンルの料理と共にお楽しみ下さい。