★ヨーロッパ研修旅行 vol.6「CPHでMikkeller三昧!」

コペンハーゲン2日目。
この日は朝から行動です。
カフェでちょっとミーティングし、徒歩でこちらにやって来ました。


「Torvehallerne KBH」




↑2棟に分かれた屋内型マーケットで、魚介類や肉などの生鮮市場や、チーズ、野菜、スパイス、パン、コーヒー、惣菜etc...とにかく何でも揃っていて、コペンハーゲンの食文化を全て集めたような便利スポットです。



↑日本じゃありえない魚の陳列...(笑)。

そしてこのマーケット内にもビアスポットがあります。


「Mikkeller&Friends」




↑Mikkeller&Friends名義では40tap揃えたBarとボトルショップがありますが、こちらはボトルショップの方です。
Mikkellerのビールやスピリッツ類はもちろんの事、世界中からセレクトされたビールも多数あります。


↑前日行ったEVILTWINの直営BAR「Himmeriget」でお会いしたスタッフのmetteさんと。マイピーの顔が志村です。


↑市場内でフィッシュケーキとか色々惣菜を買い込んで、悪天候にもかかわらず外のテラスでランチ。もちろんビールはボトルショップで買ったMikkellerで。

今回は時間の都合で行けなかったのですが、コペンハーゲンにMikkellerの直営店が6店舗あってその中に何とラーメン屋もあります(笑)。店名はそのまま「Ramen to Biiru(ラーメンとビール)」で写真左のビールはそのラーメン屋専用のベルジャンペールエールです。面白い!

Torvehallerne KBHを後にし、次の目的地...とその前にどうしてもプライベートで行きたかった所がありまして...。


↑綺麗なキャナル沿いの街並みです。この綺麗な街並みを過ぎると突然異質なエリアが...。


「Christiania」

ここは元々軍の所有地として建国され、1971年に軍が移転し解放された後にヒッピーたちが住み着いて独自の文化を築いてきた自治区です。
写真撮影が禁止のエリアも多く、大人の事情で詳しくは述べられません(笑)。
ご想像にお任せします。

そして、この後今回のコペンハーゲンですごく楽しみにしていたビアスポットに向かいます!

つづく。



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福岡・博多のクラフトビール酒場 BEER PADDY FUKUOKA

2006年創業の日本・欧州から独自に選んだ世界水準の樽生ビールやサイダーが堪能できる福岡/博多のビアバーです。 独創的なオールジャンルの料理と共にお楽しみ下さい。