2019.09.27 07:26☆本日の開栓情報！Haandbryggeriet'Humlekanon'☆Humlekanon(Drammen,Norway/Haandbryggeriet)Style:IPAABV:7.5%「蜂の大砲」という意味のその名が示す通り、大量に使用したホップ由来のアロマと苦味が押し寄せてくる破壊力抜群のIPA。スパイシーな料理や風味の強いチーズとの相性も良いので、是非ご一緒にお召し上がり下さい。
2019.09.23 07:42☆本日の開栓情報！Weird Beard'Mariana Trench'☆Mariana Trench brewed by Weird Beard Brew Co.Style:Pale AleABV:5.3%アメリカ産ホップとニュージーランド産ホップが絶妙に融合したペールエール。ホップ由来の華やかなトロピカルアロマと苦味、そしてモルト感がバランス良く調和した飲みやすい仕上がりです。
2019.09.21 06:03☆本日の開栓情報！日本初上陸！'Oliver's Wild Farmhouse Cider'☆Wild Farmhouse Cider(Herefordshire,England/Oliver's Cider and Perry)Style:CiderABV:6.3%サイダー/ペリーの生産者として世界から多大な敬愛を受けるトム・オリバー氏のサイダーが日本初上陸。音響技師としての肩書きも持つ氏の造るサイダーはまさに芸術！野性味溢れる本物のイングリッシュサイダーをご堪能下さい。
2019.09.20 05:43☆本日の開栓情報！沼津クラフト×一騎醸造'島郷のももかもしセゾン'☆島郷のももかもしセゾン(静岡/沼津クラフト×一騎醸造)Style:Saison w/peach,koji,misoABV:6.5%地元沼津産の島郷の桃と麹、そして味噌を加えたコラボレーションビール。麹と桃由来のフレッシュな酸味、そして味噌由来のほのかな塩味と旨味が加わる事でまろやかに仕上げられた日本らしさ満載のセゾンです。
2019.09.16 02:27☆お休みのお知らせ！9/16(月)〜9/18(水)の三日間、お休みさせていただきます。ちょっと遅いお盆休みです(笑)。9/19(木)から通常通り営業です。何卒よろしくお願い致します！
2019.09.14 05:55☆本日の開栓情報！奈良醸造'トロピカルラブ'☆トロピカルラブ(奈良/奈良醸造)Style:Fruit Sour AleABV:4.7%パッションフルーツをたっぷりと使用したサワーエール。パッションフルーツのトロピカルなアロマと乳酸菌由来の酸味が心地よく広がる南国感満載のビールです。ビールが苦手という方も是非お試し下さい。
2019.09.13 06:07☆本日の開栓情報！Buxton Brewery'Lupulus X. Citra IPA'☆Lupulus X. Citra IPA(Derbyshire,England/Buxton Brewery)Style:IPAABV:5.4%厳選したホップのみを使用する実験的なシングルホッププログラム「Lupulus X.」シリーズとしてリリース。今回は柑橘系を想わせる香りでIPA好きにおなじみのホップ「シトラ」のみを使用した、ジューシーでゴクゴク飲める仕上がりとなっております。
2019.09.10 07:04☆本日の開栓情報！京都醸造'みのり'☆みのり(京都/京都醸造)Style:American IPAABV:6.5%昨年、限定醸造としてリリースし好評を得たこちらのビールがバージョンアップして再登場。まろやかなモルト感にたっぷりと使用した柑橘系を想わせるホップアロマと苦味が効いたジューシーかつフルーティーな味わいです。
2019.09.07 06:43☆本日の開栓情報！Põhjala'Öö'☆Öö(Tallinn,Estonia/Põhjala)Style:Imperial Baltic PorterABV:10.5%エストニアの冬の夜空をイメージした漆黒のバルチックポーター。ABV10.5%ならではの濃厚な味わいの中にエスプレッソやビターチョコレート、プラムやレーズンを想わせる果実感…。時間を掛けて飲むごとに様々な表情が現れます。
2019.09.05 07:28☆本日の開栓情報！ソングバード'ダークラベンダー'☆ダークラベンダー(千葉/ソングバード)Style:Belgian Dark Ale w/lavenderABV:5.5%ビターチョコレートのようなリッチな味わいのビールをベースに、フレッシュなラベンダーを漬け込んだダークエール。とにかくラベンダーのアロマが強烈に効いた超個性派ビールです！しっかりとした味付けの肉料理(ジャークチキン等)とご一緒にどうぞ。
2019.09.02 06:38☆本日の開栓情報！Thornbridge'Skull Rocker'☆Skull Rocker(Derbyshire,England/Thornbridge Brewery)Style:Pale AleABV:4.8%イギリスの音楽誌「プラネットロック」とのコラボで造られたアメリカンペールエール。グレープフルーツやトロピカルフルーツを想わせるホップフレーバーと軽やかなモルトのコクがバランス良く調和した、何杯飲んでも飲み飽きない仕上がりです。