2020.01.31 07:40☆本日の開栓情報!2nd Story Ale Works'NE IPA-K2'☆NE IPA -K2Brewed:2nd Story Ale Works(Tokushima,Japan)Style:New England/Hazy IPAABV:6.5%ノルウェー発祥のビール酵母kveik(クワイク)を使用したNE IPA第2弾。たっぷりと使用したジューシーなホップ感と相まって、よりトロピカル且つ甘みも感じられるほどまろやかで滑らかな口当たりに仕上げられています。
2020.01.28 06:02☆本日の開栓情報!ソングバード'エクストラ'☆ExtraBrewed:Songbird(Chiba,Japan)Style:Belgian Pale AleABV:6.5%モルト・ホップ・酵母、それぞれのキャラクターが穏やかながらもしっかりと感じられるソングバードのベルジャンエール。フルーティーな香りと苦味のバランスが心地よい飲み手を選ばない仕上がりで、様々な食事とも相性抜群です。
2020.01.25 07:02☆本日の開栓情報!沼津クラフト'クリームラガー'☆クリームラガーBrewed:沼津クラフト(静岡)Style:Cream LagerABV:5.0%沼津クラフトが創業当初から定番で造り続けるラガービール。通常のラガービールにある「キレ」や「喉越し」とは異なり、地元である柿田川の湧き水をイメージした非常に柔らかくまろやかな味わいとなっております。一杯目にオススメ!
2020.01.24 06:40☆本日の開栓情報!BFM'√441 Saison Rhubarbe'☆√441 Saison RhubarbeBrewed:BFM(Saignelégier,Switzerland)Style:Barrel aged Sour Saison w/RhubarbeABV:6.0%同ブルワリーの定番セゾンに爽やかな酸味と風味が特徴的な植物「ルバーブ」のジュースを加えて樽熟成させたサワーセゾン。樽熟成が織り成す複雑な酸味とルバーブの風味がマッチしたワインにも引けを取らない極上の仕上がり。各種チーズとも是非ご一緒に!
2020.01.21 07:46☆本日の開栓情報!Haand bryggeriet'Odin’s Tipple'☆Odin’s TippleBrewed:Haand bryggeriet(Drammen,Norway)Style:Imperial StoutABV:10.2%副原料に一切頼らず、シンプルにたっぷりと使用したチョコレートモルト由来の豊かな味わいが堪能出来るインペリアルスタウト。温度が高まるごとにコーヒー、チョコレート、ダークフルーツ等々、様々な表情を見せる極上の一杯をゆっくりとお召し上がり下さい。
2020.01.18 06:15☆本日の開栓情報!麦雑穀工房マイクロブルワリー'自家製麦芽24%使用!雑穀ヴァイツェン'☆雑穀ヴァイツェン(自家製麦芽24%使用)Brewed:麦雑穀工房マイクロブルワリーStyle:HefeweizenABV:5.5%麦雑穀工房の看板ビール!通常ビールに使われる原料に加え、きび・アワ・ライ麦等の雑穀類を加えたオリジナリティ溢れるヘフェ・ヴァイツェンです。パンを思わせる香ばしさとまろやかな味わいがお楽しみいただけます。
2020.01.16 04:41☆本日の開栓情報!京都醸造'毬太郎-Kyutaro-'☆毬太郎-Kyutaro-Brewed by Kyoto Brewing Co.(Kyoto,Japan)Style:Belgian Triple IPAABV:10.0%ベルジャン酵母とたっぷり贅沢に使用したヨーロッパ産ホップが融合したKBC史上最強のIPA!酵母とホップが織り成す豊かなアロマと苦味、そしてアルコール度数10%ならではのふくよかな味わいをゆっくりとお楽しみ下さい。
2020.01.13 07:20☆本日の開栓情報!沼津クラフト'マージーサイド ESB'☆マージーサイド ESBBrewed by 沼津クラフト(静岡)Style:ESBABV:6.0%英国の伝統的なスタイルをベースに、濃色系モルトを加える事でよりコクを増したESB(エクストラスペシャルビター)。香り・苦味ともに非常に穏やかで、まるで紅茶を想わせるような味わい。フィッシュ&チップスとの相性も◎
2020.01.11 06:07☆本日の開栓情報!Mikkeller'Stick In The Ear'☆Stick In The EarBrewed by Mikkeller(Copenhagen,Denmark)Style:West Coast Style IPAABV:6.5%フルーティーな甘みの中にしっかりとした苦味が効いたウェストコーストスタイルIPA。ホップ由来の柑橘系のアロマと青々しさが際立つ「これぞミッケラー」といった仕上がりです。パイントグラスでガッツリとお召し上がり下さい!
2020.01.09 07:11☆本日の開栓情報!Aston Manor Cider'Kingstone Press Cider'☆Kingstone Press CiderBrewed by Aston Manor Cider(Birmingham,England)Style:Cider/CidreABV:5.3%フルーティーで爽やかなミディアムドライサイダー。地元の果樹園で採れた最高級のりんごをブレンドし、甘みと酸味のバランスのとれた仕上がりとなっております。食前・食後はもちろん、各種チーズと合わせるのもオススメです。
2020.01.08 06:50☆本日の開栓情報!2nd Story Ale Works'Imperial Black IPA'☆Imperial Black IPABrewed by 2nd Story Ale Works(Tokushima,Japan)Style:Dark Ale w/coffeeABV:7.5%ローストモルト由来のビターチョコレート風味とコーヒー豆の香ばしさが、シトラス感たっぷりのホップと融合したダークエール。黒ビール好きもIPA好きも楽しめる一杯となっております。
2020.01.07 07:30☆本日の開栓情報!Oedipus'Swingers'☆SwingersBrewed by OedipusStyle:Gose w/citrusABV:4.0%グレープフルーツ、ライム、海塩を使用したフルーティーで爽やかなリフレッシングビール。心地よい酸味とほのかな塩味の中に乾燥させたフルーツの皮由来のビターさが加わる事でより引き締まった味わいに。「ビールが苦手」という方も是非お試し下さい。