2021.10.29 05:11㊗️6B+9T=15Aタイトルの表記を覚えている方はほとんどいないと思われますが、先日10/26におかげさまで当店は15周年を迎えることが出来ました。いつも事後報告ですみません。毎年イベント等行わないので基本的に通常営業なのですが、覚えていらっしゃった一部のお客様からお祝いの品を頂戴したりすると、じわじわっと周年を実感するという流れのここ数年間。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。2006年に城南区別府でお店をスタートした時は、自分たちも未熟だった事もあって今では考えられないほどお客様と喧嘩ばかりしてましたw。特に当時はほとんどの方に馴染みのなかったビール(地ビール→クラフトビール)を扱っていましたからね。15年経過した今、ようやくこういうビールが認知されてきたのかな(良くも...
2021.10.28 07:39🇯🇵Song Bird "Moderne"🇯🇵Moderne/モデルネBrewed by Songbird Beer(Chiba,Japan)[Style] Belgian Tripel [ABV] 8.5%ハイアルコールならではのボリューム感とリッチな舌触りが特徴のベルジャントリペル。オレンジピールや蜂蜜を想わせる濃厚でフルーティーな香りがお楽しみいただけます。温度を高めながらゆっくりとお召し上がり下さい。
2021.10.22 07:48🍺 Brouwerij De Grazen"Saison d’Erpe-Mere"🇧🇪Saison d’Erpe-Mere/セゾン デルポメールBrewed by Brouwerij De Grazen Toren(Erpe-Mere,Belgium)[Style] Saison [ABV] 6.5%ベルギー・ワロン地方の伝統的なビールを継承していく事をコンセプトに2004年に創業したグラゼントールンの原点であり代表作。ドライで爽やかな味わいの中にここならではの酵母のキャラクターやホップ由来の華やかなアロマがしっかりと感じられます。
2021.10.21 08:19🍺WHIPLASH"Jungle Window"🇮🇪🇮🇪Jungle Window/ジャングル ウィンドウBrewed by By WHIPLASH(Dublin,Ireland) [Style] IPA(Hazy) [ABV] 7.0%アメリカンホップのみを大量に投入したWHIPLASHの新作Hazy IPA。とことんジューシーに仕上げた期待を裏切らない味わい。ブルーチーズとの相性も抜群ですので是非お試し下さい。
2021.10.20 05:57🍎🍏Oliver's Cider2種ボトル！🍎Gold Rush Raw /ゴールド ラッシュ ロウ [ABV] 6.5%搾りたてのリンゴの果汁感が満載！ふくよかな甘さと酸味、無濾過ならではの複雑味が一体となって押し寄せる少量入荷の限定サイダー。各種チーズともご一緒にどうぞ。🍏Bottle Conditioned Medium Season 2018 [ABV] 5.4%キーヴィングと瓶内二次発酵による自然でふくよかな甘さと発泡性。リンゴの酸味と渋み、オーク樽熟成由来の香りが一体となって押し寄せます。
2021.10.18 05:25🍺今週からの営業時間のお知らせ🍺今週から下記の通り営業時間を変更させていただきます。好評だったので、土曜日の15:00営業もしばらく継続したいと思います。よろしくお願い致します！＊大変恐れ入りますが、明日10/19(火)は所用によりお休みとさせていただきます。
2021.10.16 03:59🍺本日の開栓情報！Y.Market Brewing"付知茶IPA"🇯🇵Tsukechi Green Tea IPA/付知茶 IPABrewed by Y.Market Brewing(Aichi,Japan)[Style] Double IPA w/Green Tea [ABV] 8.0%瑞々しい茶葉の香りと抹茶オレのような優しい甘みと苦味がほんのり感じられ、見た目もまさに”濁り茶IPA”という表現がピッタリ。ヘッドブルワー曰く「4年の歳月を経てようやくレシピが完成した」と言う意欲作！すごく美味しいです！過去にも緑茶を使用したビールは多々ありましたが、その中でも頭ひとつ抜けた完成度だと思います。是非お召し上がり下さい！本日土曜日は15:00オープンです。あいにくの天気ですが、皆様のご来店お待ちしております。
2021.10.15 05:20🍺本日の開栓情報！BFM"Cuvée Alex Le Rouge"🇨🇭Cuvée Alex Le Rouge/キュヴェ・アレックス・レ・ルージュBrewed by BFM(Saignelégier, Switzerland)[Style] Imperial Stout w/Vanilla,Spices [ABV] 10.3%ローストモルト由来のカカオやコーヒーを想わせるフレーバーと甘やかでスパイシーな風味とほのかな酸が複雑に溶け込んだ極上のインペリアルスタウト。温度を高めながらゆっくりとお召し上がり下さい。各種チーズと合わせて飲むのもオススメです。本日も17:00オープンです。一応、今日から制限が解除されるのですが、今週までは現在の営業時間を継続させていただきます。来週からの営業時間はまた改めてお知らせさせていた...
2021.10.13 05:36🌾モルトスナック"麦裂-BAKURETSU-"出荷情報！先週から店内営業を再開したため、なかなか麦裂の出荷情報をアップ出来ませんでしたが、ちゃんと稼働しておりますのでご安心下さい🤣というわけで、久々の麦裂出荷情報！六本松のモア様に麦裂を納品させていただきました〜🍺
2021.10.12 07:25🍺本日の開栓情報！いわて蔵ビール"Fresh Hop ESB"🇯🇵Fresh Hop ESB/フレッシュホップ ESBBrewed by Iwate Kura Beer(Iwate,Japan)[Style] ESB [ABV] 5.9%収穫したての遠野産ホップ”IBUKI”を使用したイングリッシュビター。ホップ由来の紅茶を想わせるアロマが非常に心地よく、ゆっくりダラっとお召し上がりいただけます。フィッシュアンドチップスとの相性抜群！再開して1週間。今更ですが、Googleの営業時間が臨時休業のままになっていたのに気づきました。普通にお客様来られてたのでほとんど見てなかったでしょうけど🤣という事で本日もよろしくどうぞ🙋🏼♂️🙋🏼♀️
2021.10.09 05:49🍺本日の開栓情報！Wilde Child"Transcendent Intervention"本日土曜日は15:00オープン！明るい時間のビールは最高ですよー。本日は大体の方がオーダーする際に噛んでしまうこちらのビールをご紹介。🇬🇧Transcendent Intervention/トランスセンデント インターベンションBrewed by By Wilde Child Brewing Co.(Leeds,England) [Style] IPA(Hazy) [ABV] 5.9%「超越的な介入」という名の通り、世界的に人気のホップ”シトラ”をたっぷりと使用し、柑橘感とトロピカルフレーバーが味覚を支配するかのような仕上がり。ジューシーな味わいをとことんお楽しみいただけます。店内のプチ改装に一回で気づいた方、ゼロを更新中！本日もご来店お...
2021.10.08 05:11🍺本日の開栓情報！Black Tide Brewing×いわて蔵ビールコラボ"Miyate, Our Home"🇯🇵Miyate, Our Home/ミヤテ アワー ホームBrewed by Black Tide Brewing(Miyagi,Japan)×Iwate Kura Beer(Iwate,Japan) [Style] IPA w/Yuzu,Ginger [ABV] 6.5%BTBといわて蔵ビールの東北コラボ！ゆずと生姜、そしてアメリカンホップをふんだんに使用。ゆずと生姜の風味がホップの柑橘感と共に立った爽やかな仕上がりのIPAです。入荷したのは随分前でしたが、緊急事態宣言で休業に入ったため、ずっと開けられなかったこのビール。ようやく開栓です。もはやデッドストックです。早く樽を返却しないといけないのでお早めにお召し上がり下さい。本日もご来店お待ちし...