2021.11

3日間の大阪・奈良・京都の関西ツアーを終え、昨夜無事に福岡に帰って来ました。とりあえず3日間の歩数計がとんでもない数値を叩き出し、普段家と店の往復しかしない自分たちにとってはかなりの荒行でした。おかげさまで腰痛と筋肉痛がピークに達しており、体がうれしい悲鳴をあげております。何はともあれ、非常に充実した3日間でした。旅先でお世話になった関西の皆様、本当にありがとうございます。旅の詳細はまた改めて書きます。そして今日から営業再開でございます。土産話はたくさんありますので是非ご来店下さいませ。それでは本日もよろしくどうぞ。＊写真はひとまずのダイジェスト版です
一部の方にはお伝えしておりましたが、お待たせしました。イギリス・グロスターシャーよりMills Brewing(ミルズブリューイング)入荷です！昨年入荷時は当店は2種のみの提供でしたが、なんと今回はOliver'sとのコラボを含む全5種！ですが、前回同様全て少量ずつの入荷ですので1種ずつグラス売りでの提供とさせていただきます(もちろん敬意を表してピガールグラスを使用しますよ！)。因みにそのうちの１つ、2種の麦汁をそれぞれサイダー樽とブルゴーニュの白ワイン樽にて発酵&熟成、ボトリング直前にスコットランド産ヘザーハニーを加えた"Okay"をお知らせする前に提供開始したのですが、すでに残りわずかとなっております。ごめんなさい🙏自分たちもまだOkay...
🌾モルトスナック"麦裂-BAKURETSU-"出荷情報！毎度おなじみ、麦裂出荷情報です！今回ご紹介するお店様はなんと！大阪のみならず関西を代表する名店😵！大阪・堺市「CRAFT BEER DINING エニブリュ」様に麦裂を納品させていただきました〜！大阪で知らない人はいないであろう老舗中の老舗！関西のクラフトビアシーンはここから始まったといっても過言ではありません。親方ことオーナーの西尾さんは、当店が高砂に移転した当初ビアサーバーの取扱に苦戦していた際にアドバイスしていただいた事をきっかけに、それ以降も大変お世話になっている業界の大先輩です。そして、西尾さんのもとで働いて卒業されたほとんどの皆様は独立されて店舗を構えたりブルワーになったりと、しっ...
当店謹製モルトスナック"麦裂"ですが、おかげさまで更にお取引様が拡大しております！本日ご紹介するのは、福岡・赤坂でみんなが慕う兄貴のお店！Bar AKATSUKI(アカツキ)様に麦裂を納品させていただきました〜〜。店主のユウキさんとは公私共に仲良くさせていただいておりますが、色々話しだすとキリがないので割愛させていただきますw。かなり人見知りな自分たちですが、ここで飲むお酒と過ごす時間が本当に大好きで、ゴキゲンな時でもちょっと疲れた時でも常にリセット出来る、本当に信頼のおける素敵なお店です。そんなAKATSUKIに麦裂を置いていただき本当に光栄です😭僕の大好きなアイリッシュをはじめ、ウイスキーの品揃えもバッチリ！季節ものですが、ミントを漬け込んだウイ...