🍛新作カレー！サイダーポークビンダルー

当店の第4のカレー「サイダーポークビンダルー」遂に完成！

当店のシーズナルメニューである"豚とひよこ豆のサイダー煮"からヒントを得て、「サイダーでポークビンダルーを作ったら面白そう！」という事で、以前から試作を繰り返しておりました。

結果、個性的な味ではありますが、トムヤムクンのように甘・辛・酸のバランスのとれたカレーに仕上がりました。

スタウトキーマをラムに変える予定なので、これで鶏・牛・豚・羊コンプリートです。

これ以降、新作を作るつもりはありませんので、恐らくこれが最後の新作カレーになると思います。

毎日数量限定ですが、是非お召し上がり下さいませ。

＊只今の営業時間 17:30-24:00 (ラストオーダー23:00)

(今後、国や自治体からの要請次第で営業時間が変更することがございます。フードのテイクアウト、ビールの量り売り・ボトル/缶の販売は変わらず継続しておりますのでお気軽にご利用下さいませ)

・引き続きしばらくの間はご来店の際の手指のアルコール消毒、お客様同士の一定間隔での着席のご協力をお願いしております。

・感染拡大防止のため営業中はマスク着用で接客させていただきます。

・コロナ云々に関わらず極端に大声で騒ぎ立てる方には注意を促す様にしております。

・まだしばらくの間はビールやフードの品数を絞った形での営業となりますが、なんとか厳選してビールをまわしていきながら徐々に元に戻して行きますので何卒御理解のほどよろしくお願い致します。

一刻も早くいつもの日常に戻れるように自分たちも状況に応じて最善を尽くしていきたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。