★本日の開栓情報!Schooner Exact「Kettle Sour Berliner Weiss」

福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA(ビアパディフクオカ)です!

サワー好きの皆様、大変お待たせしました!
長らくサワー枠が欠品しておりましたが、ようやく昨日到着しました!

[emoji:v-275]Kettle Sour Berliner Weiss(Washington,U.S.A/Schooner Exact)
2007年に創設されたシアトルを代表するブルワリーが予てから挑戦していたドイツ発祥の伝統的なベルリーナヴァイセスタイル。さっぱりとした味わいの乳酸菌使用のサワーエールは程よい酸っぱさで飲み易い仕上がりです。

本国ドイツのベルリーナヴァイセは日本だとなかなか飲む機会がありませんが、近年アメリカのマイクロブルワリーがヨーロッパの伝統的なサワースタイルをよく造ってますね。
当店も色々なサワー(本家のものから、ヨーロッパにインスパイアされたアメリカのものやその他ヨーロッパのものまで)を扱ってきましたが、ベルリーナヴァイセスタイルは初めてです。
酸っぱいビールは苦手な方も多いかもしれませんが、当店はこれからもゴリ押ししていきたいと思います(笑)!



[emoji:v-275]只今のラインナップ!

・よなよなリアルエール(長野/ヤッホーブルーイング)

・Kellerbier(Bayern,Germany/St.Erhard)

・COEDO 紅赤-Beniaka-(埼玉/コエドブルワリー)

・Kettle Sour Berliner Weiss(Washington,U.S.A/Schooner Exact)

・ミニマルビターA(静岡/反射炉ビヤ)

・Deception Session IPA(Copenhagen,Denmark/Mikkeller)

・DELTA(Brussels,Belgium/Brussels Beer Project)

・ひぐま濃い麦酒-Shakespeare Oatmeal Stout-(北海道/蝦夷麦酒×Rogue)←残りわずか!

・Celis White(East Flanders,Belgium/Br.Van Steenberge)

・真面目なヴァイツェン(栃木/うしとらブルワリー)

・サマーデイズ ピーチシードル(山梨/アウトサイダーブルーイング)

・サッポロエーデルピルス

・Bass Pale Ale

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!


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BEER PADDY FUKUOKA

Solid Beer+Cider+Meal 2006年オープン。日本・欧州から厳選された樽生ビールとサイダーをオリジナリティ溢れる多国籍料理と共にお楽しみいただける福岡/博多のクラフトビール酒場です