☆本日の開栓情報！風上麦酒製造'無意識の承認'

福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA-ビアパディフクオカ-です！

今年の営業も残りわずかとなりましたが、そんなの御構い無しに本日は当店初登場のこちらのビールをご紹介！

☆無意識の承認(神奈川/風上麦酒製造)

原料にクローブやカモミールを使用し、薬草的な香りを醸し出したポーターです。個性的な味わいの黒ビールですが、その香りには日常生活や仕事におけるストレスを麻痺させる効能がありますので是非お試しください。

風上麦酒製造は2016年7月に川崎に誕生した新しいブルワリーです。

以前から噂を聞いていて興味があったので、代表でありブルワーである田上氏に連絡してサンプルを送っていただきました。

現在3種類のレギュラービールがありますが、どのビールも噂以上にハーブやスパイスがしっかりと効いています。

「どこにもない独特なビール」という言葉の通り、かなり個性的です。

正直言ってしまうと、かなり好みが別れるかもしれません(もちろんそれも想定内だと思います)。

でも面白いことにチャレンジしていることは確かです。

今後、日本でもこんな前衛的なビールがどんどん造られるようになったら面白いかもですね。

というわけで、是非お試しくださいませ！