☆本日の開栓情報!Stone Brewing'IPA'
福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA-ビアパディフクオカ-です!
明日2/5(日)は定休日のためお休みとなります。
ということで本日はこちらのビールをご紹介!
☆IPA(California,U.S.A/Stone Brewing)
このビールがなければIPAムーブメントは生まれなかったと言っても過言ではない全ウェストコーストスタイルIPAの金字塔的存在のビールです。ホップの香りと苦味、麦芽の味わいの完璧なバランスをご堪能ください。
今でこそ当たり前のように'IPA、IPA!'と連呼されるようになり若干鬱陶しくもありますが、きっとこのビールがなければそんな連呼されるようになることも無かったのではなかろうかと思います。
色々な意味でウェストコーストスタイルIPAの金字塔的ビールであり、まさにこれがストーンの原点なのかなと。
どんどんリリースされる新しいビールも良いですが、変わらずこんなクラシカルなビールも大事にしていきたいですね。
お店のあり方としてもそんな感じの方が好きです。
というわけで皆様のご来店心よりお待ちしております。
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