☆本日の開栓情報！反射炉ビヤ'ヴァイツェンボック60'

本日はこちらのビールをご紹介！

☆ヴァイツェンボック60(静岡/反射炉ビヤ)

Style:Weizenbock

ABV:7.0%

反射炉ビヤ限定醸造。南ドイツ発祥のスタイル’ヴァイツェン’の高アルコール版で、酵母由来のフルーティーかつスパイシーな香りと60%使用した小麦のまろやかさが堪能できます。程よく濃厚な味わいは秋の夜長にピッタリです。

(店主の独り言)

昨日はオープン前に雑誌の取材がありました。

これまでも色々な取材を受けてきましたが(TV以外)、何度取材されてもお店のことを振り返ったりとか現在進行形の話を語るとなぜかその日の営業は気持ちがリフレッシュされて気持ちが良いのです。不思議ですね。