☆Rebirth(Chiswick,England/Fuller’s×Moor Beer Company)
Style:ESB
ABV:6.0%
英国の老舗フラーズが新進気鋭のブルワリーとコラボするシリーズ’フラーズ&フレンズ’としてリリースされたESB(エクストラスペシャルビター)。コラボ相手のムーアと共に厳選した4ヶ国のホップを加え、伝統の味わいが更に昇華された仕上がりとなっております。
ある意味最もウチらしいビールではないでしょうか?
今回のフラーズ&フレンズというコラボ企画ではCloud Water,Fourpure,Thornbridge等々、様々な最先端ブルワリーとタッグを組んでいますが、やはりフラーズと言えばESB!しかもコラボ相手はMoor!迷わずこのビールをチョイスしました。
実は先月このビールを一度仕入れたのですが、お知らせする前に気がついたら無くなってしまいました(笑)。これが最後の樽となりますので、おそらくこのビールが飲めるのは日本国内では当店だけだと思います(たぶん)。
ESBは地味な印象かも知れませんが、気がつけばついついおかわりしている不思議な魅力のあるビールです。
そして、このスタイルにハマるとなかなか抜けれません(笑)。
よく麦茶と表現する方がいらっしゃいますが(?)、ESBは紛れもなく紅茶です。
皆様も是非お試し下さいませ。
それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!
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