🙋🏼‍♂️関東研修DAY2🙋🏼‍♀️

店主です🙋🏼‍♂️

本日土曜日はおなじみの15:00オープンですよー

天気も良いのでお出かけの際はぜひ当店に寄り道をー

それでは昨日に引き続き関東研修のレポートDAY2です。

まずは午前中から原宿へ向かいDIG THE LINE DOORSへ。

この日はマルホ酒店とのUKビール合同試飲会でした。

DIG THE LINEの方は現在当店でも絶賛推し中のThe KernelやLost and Grounded、そしてBurning Sky、Left Handed Giantといったラインナップ。

一方のマルホ酒店はCrossoverとHoly Goatといったこれまたバレルエイジに特化したブルワリーが勢揃いでした。

色々な方とお話もできて幸先の良いスタートです。

そして！DIG THE LINE DOORSでは麦裂もお取り扱いいただいておりますのでよろしくどうぞ！

ちょうど福岡に帰ってきて発送したばかりなので今ならまだ買えますよ〜

美味しいビールを堪能(研修)した後は山谷方面へ。

この街は我々にとって東京酒場シーンのサンクチュアリ。

いつもの道を歩いていくと惜しくも2年前に閉店してしまった我々の永遠の聖地「大林」が😭

閉店したとは言え、その圧倒的な存在感は健在！

ここから見えるスカイツリーが東京の光と影を現しているようで本当に好きでした。

そしてついに！やってきました！

丸千葉！！

東京No.1との呼び声が高い名酒場！

今回、丸千葉で飲むという話を東京在住の方々ほぼ全員から羨ましい！と言われるほど。

ずっと行きたかったお店なのですがとにかく常に満席で入ることはおろか予約もなかなか取れないとの事。ですが何と！Pigalle山田夫妻が15:00からの予約を奇跡的にゲットしてくれました😂さすがです！本当にありがとうございます！

ここからPigalle2人との昼飲みスタート。

中に入ると月曜日の昼間なのに店内は満席...何なんだここは？

東京の飲食文化に久々に圧倒されました。

福岡も飲食の街と言われていますが、ちょっと次元が違うというか根付き方が半端ないです。

でも、飲食店ってこれが本来の姿なんですよね。

古かろうがなんだろうが良いものは良い。今はバズったもの勝ちみたいな風潮がありますが、情報に惑わされず素直に飲食店を楽しむということがこれからもっともっと大事になってくると思います。

そしてこの店が名店と言われる所以がわかったような気がします。

料理もさることながら、大将はじめお店のスタッフのおもてなしが本当に素晴らしい！

EXILEばりにレモンサワーも進みます🤣

絶妙な距離感でとても素敵な時間が過ごせました。

最高のお店です。

丸千葉を出た後は徒歩で浅草方面へ。

行こうとしていた正直ビアホールが閉まっていたので、そのまま浅草観光の流れに。

浅草寺なんて修学旅行以来かも。

完全に大人の修学旅行です🤣

でも、たまにはこんな旅も良いですね。

丸千葉以外はどこに行くと決めていなかったのですが、せっかくここまで来たからということで銀座ライオン7丁目店へ。

やっぱりここは素晴らしい。

満席の店内を眺めていると明治時代にタイムスリップしたような気分です。

最後は東京でハイボールと言えばココ！名店ROCK FISHへ。

ここもやっぱり素晴らしい。

最後の最後まで東京の底力を見せつけられました。

改めて1日中飲みに付き合ってくれたPigalleの2人に本当に感謝です！

我々の付き合いもずいぶんと長くなり、その間に2人はすっかり東京ビアシーンの中心的な存在となりましたが、これからもずっと変わらずこんな感じで飲み続けていきたいですね。

そんな感じでこの日は終了。

蒲田に戻っての〆はいつもの富士そばのコロッケです。

続きはまた明日か明後日。

それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋🏼‍♂️🙋🏼‍♀️