どうも〜店主です🙋🏼♂️
本日金曜日！
週末ですよ！
よろしくですよ！
という事で本日はこちらのビールをご紹介〜💁♂️💁♀️
🇯🇵Shishimai Porter/ししまいポーター
Brewed by Hino Brewing(Shiga, Japan)
[Style] Baltic Porter [ABV] 8.0%
ラガー酵母で3週間低温発酵後、約8ヶ月熟成させたバルチックポーター。温度変化と共にロースト麦芽由来の濃厚で奥行きのある味わいが堪能できます。肉料理はもちろん、チョコレートと合わせてデザート的にゆっくりと楽しむのもオススメです。
当店初登場のHino Brewing！
ポーランド人ブルワーがビール造りを手掛けており、国内では珍しくオープンファーメンターを採用しているという大注目のブルワリーです。
このバルチックポーターもバランス良くめっちゃ美味いです！
是非お召し上がりくださいませ！
それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております〜🙋🏼♂️🙋🏼♀️
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