☆The First Batch(愛知/ワイマーケットブルーイング)
Style:India Pale Ale
ABV:6.0%
記念すべき新工場での初醸造ビール。同ブルワリーの定番’パープルスカイペールエール’をベースに、更にホップのキャラクターを前面に出した、ワイマーケットらしい爽やかでしっかりとした苦味の効いたIPAに仕上げられています。
ワイマーケットのビール、超久々に入荷です!
当店は2014年に行われた当店の周年パーティーで醸造長の加地さんをお迎えしてタップテイクオーバーイベントを開催しました(ワイマーケットとして九州でイベントをやるのはおそらくこの時が初だったと思います)。
全10種類のワイマーケットのビール約100Lを数時間の営業で売り切りました。
(そして、加地さんたちと朝までしこたま飲みました...)
まさに「執念の周年イベント」でした。
そのイベントを開催した後ぐらいから、当然のごとくワイマーケットのビールは大ブレイク。
色々なお店さんがビールを取りたくてもなかなか取れない状況が長らく続きました(笑)。
新工場設立で醸造量も増え、今後は当店や他のお店さんでも提供する機会が増えると思います。
本当に嬉しい限りです。
是非お召し上がりくださいませ。
本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
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