☆千本ペールエール(静岡/沼津クラフト)
Style:Pale Ale
ABV:6.0%
東海道随一の景勝地「千本浜公園」に因んだホップとモルトのバランスが非常に良い沼津クラフトの定番ペールエール。当店のフィッシュ&チップスと一緒にパイントグラスで飲むのがオススメです!
前回入荷時とかなり印象が違ったのでブルワリーに問い合わせてみたところ、特にイーストの変更が効いている様です。
因みに僕はちょっとでも前回と印象が違ったらだいたいどこのブルワリーにも問い合わせます(笑)。じゃないとお客様に説明出来ないので。
定番ビールと言えどもいつも同じとは限らない。これはある意味マイクロブルワリーの面白いところかも知れませんし、大変なところかも知れません。
そういったブルワリーの苦悩や努力をちょっとでも感じていただけたら幸いです。
それでは本日も皆様のご来店心よりお待ちしております。
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