☆新作ビアカレー!'スタウトキーマ'

これまで当店では常時「エールカレー」「スタウトカレー」の2種を定番メニューとして提供して参りましたが、この度ちょっとだけリニューアルさせていただきます。


新たに新作を加えた形で、

「Today's Beer or Cider Curry/本日のビールまたはサイダーを使ったカレー」とし、日替わりで一種類のカレーを提供する形とさせていただきます。


これまで提供してきたエールカレーやスタウトカレーの日もあれば、新作カレーの日もあるという事です。

「常にエールカレーかスタウトカレーが食べたかった!」という方にはちょっとだけご不憫をおかけしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。


というわけで本日はリニューアル第1弾の新作カレーをご紹介します。

☆スタウトキーマ

これまで提供してきた「スタウトカレー」をベースに新たにスパイスを調合。粗挽きの豚・鳥ミンチ、そしてちょっとアクセントになる軟骨を使用したビターでスパイシーなキーマカレーです。


何度か試作を繰り返し、納得のいくカレーが出来ました!

是非お召し上がり下さい。


BEER PADDY FUKUOKA

Solid Beer+Cider+Meal 2006年オープン。日本・欧州から厳選された樽生ビールとサイダーをオリジナリティ溢れる多国籍料理と共にお楽しみいただける福岡/博多のクラフトビール酒場です