本日も当店のビール/サイダーメニューを紹介していこうと思います。
従来通り10数種類の樽を繋げるのはさすがにちょっと厳しいかもしれませんが少しでも皆様に楽しんでいただけたら幸いです。
この期間中という事もあり下記のテーマに沿ってセレクトしています。
・樽でしか飲めないビール/サイダー
・個人的に応援したいブルワリーまたはインポーターのビール/サイダー
・個人的に飲んでもらいたいビール/サイダー
まあ結局普段セレクトする基準と同じですが、このいずれかに当てはまるビール/サイダーを選んでいます。
ということで、本日ご紹介するのはYggdrasil Brewing!
フランス・アルザス地方で栽培された最新ホップを使用した実験的なホッピーヴァイツェン「Vikinger Weizen」が現在繋がっております。
ホップ由来の独特の柑橘感がたまらない、これまた今の季節にピッタリの味わいとなっております。
量り売りを始めてからわかったことですが、思いのほかビールが減るのが早いです。そりゃそうですよね。タップ数が少ない上に大体皆様ペットボトル(最低500ml)かグラウラーですし。
ということでこのビールも少量入荷ですのでお早めにどうぞ。
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