☆ソングバードから大瓶入荷です！

ソングバードより"Koelemmer(クールエメール)"入荷です！

このクールエメールから採取した酵母がこれまでソングバードがリリースした野生酵母を使用したビールの大元になっているという、まさに重要な核となっているビールです。

誤解を恐れずに言えば荒々しく、ある意味飲み手を選ぶビールかもしれません。

ですが、試行錯誤を繰り返しながら野生酵母と向き合いチャレンジするその姿勢には非常に好感が持てます。

皆様はいかがでしょうか？

是非お試し下さいませ！

＊只今の営業時間 17:30-24:00 (ラストオーダー23:00)

(フードのテイクアウト、ビールの量り売り・ボトル/缶の販売も継続しております。お気軽にご利用下さいませ)

・引き続きしばらくの間はご来店の際の手指のアルコール消毒、お客様同士の一定間隔での着席のご協力をお願いしております。

・感染拡大防止のため営業中はマスク着用で接客させていただきます。

・コロナ云々に関わらず極端に大声で騒ぎ立てる方には注意を促す様にしております。

・まだしばらくの間はビールやフードの品数を絞った形での営業となりますが、なんとか厳選してビールをまわしていきながら徐々に元に戻して行きますので何卒御理解のほどよろしくお願い致します。

一刻も早くいつもの日常に戻れるように自分たちも状況に応じて最善を尽くしていきたいと思いますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。