2018.09.29 06:56☆本日の開栓情報！Stone'22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA'☆22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA(California,USA/Stone Brewing)Style:Double IPAABV:9.1%ストーン22年の歴史の中で育まれたセンスと経験が炸裂！「ビールの素晴らしいジューシーさを体感するためにヘイジーにする必要はない」とまるで昨今の流行に警鐘を鳴らすかの様に、非常にクリアながらホップのジューシーさが堪能できる極上のダブルIPAです。
2018.09.27 06:55☆本日の開栓情報！AJB'LIBUSHI IPA'☆LIBUSHI IPA(長野/Anglo Japanese Brewing Co.)Style:IPAABV:8.0%AJBの直営店「里武士タップルーム」のオープン当初から仕込んでいたという、まさにAJBの原点とも言えるホッピーなアメリカンIPA。高アルコールならではのモルト感と大量に使用したホップのアロマと苦味が楽しめる飲み応えのある一杯！
2018.09.26 07:26☆本日の開栓情報！沼津クラフト×一騎醸造'島源郷ピーチセゾン'3連休はたくさんのご来店ありがとうございます。昨日、代休をいただき本日より営業再開です。今週もよろしくどうぞ。色々とお知らせしないといけないビールがあるのですが、まさに'今'飲んでいただきたいビールがあるのでまずはこちらのビールをご紹介〜！
2018.09.22 05:12☆本日の開栓情報！Plank Bier'Festbier'☆Festbier(Laaber,Germany/Plank Bier)Style:Oktoberfest/MärzenABV:5.0%毎年ミュンヘンで開催される世界最大のビール祭り’オクトーバーフェスト’に合わせてリリースされる限定醸造。通常のラガービールと比べ、モルティでしっかりとした味わいながらゴクゴク飲める気軽さも魅力です。本場の気分でプロースト(乾杯)！
2018.09.19 07:51☆本日の開栓情報！Domaine Dupont'Cidre Bouche 2016'☆Cidre Bouche 2016(Normandy,France/Domaine Dupont)Style:CidreABV:5.5%親子3代に渡ってシードルとカルヴァドスを生産している伝統あるデュポン社の樽詰めシードル！カルヴァドスに使用されるものと同じ3種のりんごを全くの天然酵母で発酵させた非常に複雑味のある極上の味わいです。もちろん白カビチーズとの相性抜群！
2018.09.17 07:27☆本日の開栓情報！Brouwerij St.Bernardus'St.Bernardus Wit'☆St.Bernardus Wit(Watou,Belgium/Brouwerij St.Bernardus)Style:Belgian WhiteABV:5.5%ベルジャンホワイトの代名詞「ヒューガルデンホワイト」の生みの親であるピエールセリスが生前最後に手掛けた至極のベルジャンホワイト。フルーティーな中にオレンジピールとコリアンダーのスパイスが効いた爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
2018.09.15 06:56☆本日の開栓情報！AJB'Phoenix Juice'☆Phoenix Juice(長野/Anglo Japanese Brewing Co.)Style:IPAABV:6.7%アロマホップをふんだんに使用した芳醇でジューシーなホッピーIPA。コクと苦味のバランスが良く、6.7%のアルコール度数を感じさせないドリンカブルな仕上がりとなっております。
2018.09.14 07:24☆本日の開栓情報！沼津クラフト'千本ペールエール'☆千本ペールエール(静岡/沼津クラフト)Style:Pale AleABV:6.0%イギリス留学経験もあり、ベアードブルーイングで9年間ブルワーを務めた片岡哲也氏が’Slow Beer,Slow Life’をモットーに創業。東海道随一の景勝地「千本浜公園」に因んだホップとモルトのバランスが非常に良いペールエールです。パイントで飲むのがオススメ！
2018.09.12 08:01☆本日の開栓情報！Uiltje Brewing'Grandma’s Cooking Recipes Vol.4'☆Grandma’s Cooking Recipes Vol.4(Haarlem,The Netherlands/Uiltje Brewing)Style:Imperial Sweet StoutABV:10.0%「お婆ちゃんが作ってくれるお菓子」に着想を得たシリーズの第4弾で、オランダのアーモンドクッキーをイメージしたインペリアルスタウトに仕上げられています。食後のスウィーツの気分で温度を高めながらゆっくりとお召し上がり下さい。
2018.09.11 07:28☆本日の開栓情報！Br.Dupont'Saison Dupont Dry Hopping 2018'☆Saison Dupont Dry Hopping 2018(Tourpes,Belgium/Brasserie Dupont)Style:SaisonABV:6.5%名作’セゾンデュポン’にその年に選ばれたスペシャルホップのアロマを加える年1回仕込みの特別Ver(今年はスロベニア産のスティリアンウルフを使用)。セゾンデュポンならではの酵母感にトロピカルなアロマが加わりより一層楽しめる仕上がりとなっております。
2018.09.08 08:10☆本日の開栓情報！九州初上陸！Godspeed Brewery'OCHAME'☆OCHAME(Toronto,Canada/Godspeed Brewery)Style:IPA w/Green TeaABV:6.9%日本初上陸！うしとらブルワリーや志賀高原ビールをはじめ、日本の名だたるブルワーとの交流も深いルーク・ラフォンテン氏が’毎日飲んでも飽きないビール造り’をコンセプトにトロントで立ち上げたブルワリーです。緑茶の苦味と渋みが穏やかに効いた癒し系IPAをお楽しみ下さい。
2018.09.07 07:46☆本日の開栓情報！とりあえずIPAとゴーゼをまとめて2種！☆Slooow Mo IPA(California,USA/Knee Deep Brewing)Style:IPAABV:6.5%アメリカンIPA好きにはおなじみのホップ品種’モザイク’を使用したシングルホップIPA。柑橘系やパッションフルーツを想わせるアロマと飲み疲れないスムースな飲み口で、名前の通りスローモーションでゆったりと飲み干せます。