2019.07.30 06:10☆本日の開栓情報！Buxton Brewery'Extra Porter Costa Rican Coffee'☆Extra Porter Costa Rican Coffee(Derbyshire,England/Buxton Brewery)Style:Porter w/coffee beansABV:7.4%カカオニブ、バニラビーンズ、そしてコスタリカ産のコーヒー品種’ビジャサルチ’を使用した滑らかな味わいのコーヒーポーター。麦芽のロースト感と香ばしさにコーヒー由来の甘み・苦味・酸味が溶け込んだリッチな味わいの黒ビールとなっております。
2019.07.25 06:44☆本日の開栓情報！アウトサイダーブルーイング'バウンティゴールデンエール'☆バウンティゴールデンエール(山梨/アウトサイダーブルーイング)Style:Belgian Golden AleABV:9.0%ハイアルコールならではのボリューム感とリッチな舌触りが特徴のベルジャンゴールデンエール。メロンやトロピカルフルーツを想わせる瑞々しい華やかな香りがお楽しみいただけます。温度を高めながらゆっくりとお召し上がり下さい。
2019.07.24 06:49☆本日の開栓情報！Repubrew'69 IPA'☆69 IPA(静岡/リパブリュー)Style:West Coast Style IPAABV:7.1%香り・苦味共にしっかりとしたホップのインパクトがありながらクリアでドライな味わいが楽しめるウェストコーストスタイルIPA。ドリンカブルな仕上がりですが、意外とアルコール度数は高めなのでくれぐれもご注意ください。
2019.07.22 06:57☆本日の開栓情報！沼津クラフト'アイリッシュレッドラガー'☆アイリッシュレッドラガー(静岡/沼津クラフト)Style:Red LagerABV:4.6%しっかりとしたモルト感にラガーの飲みやすさを兼ね備えた夏にぴったりのドリンカブルなレッドラガー。一杯目から食中・食後まで様々なシーンにマッチする万能ビールです。
2019.07.18 06:20☆本日の開栓情報！Buxton(UK)×Lervig(Norway)'Trolltunga'☆Trolltunga(Buxton Brewery(UK)×Lervig(Norway))Style:Sour IPA w/gooseberryABV:6.3%バクストンがノルウェーのラーヴィグとの友情を祝し醸造されたビール。ヨーロッパではおなじみの果実であるグーズベリーと乳酸菌由来のしっかりとした酸味に程よいホップ感が加わった、夏にぴったりのサワーIPAとなっております。
2019.07.15 07:05☆本日の開栓情報！奈良醸造'Solid State Survivor'☆Solid State Survivor(奈良/奈良醸造)Style:American IPAABV:7.1%奈良醸造の1周年記念ビール。アメリカンホップ由来の柑橘やトロピカルフルーツを想わせる香り、そしてしっかりとした苦味が感じられる飲み応えのある仕上がりです。タイトルにピンと来たYMO好きも是非どうぞ！
2019.07.14 08:20☆本日の開栓情報！AJB(長野)×Wild Wave(韓国・釜山)'Apricot Sour'☆Apricot Sour-AJB(長野)×Wild Wave Brewing Co.(Busan,South Korea)-Style:Sour Beer w/ApricotABV:6.5%AJBが釜山を拠点に韓国のサワービール界を牽引する「ワイルドウェーブ」とコラボレーション！アメリカンホップと長野県産の杏ピューレを120kg使用した穏やかな酸味が心地よいサワーエールに仕上げられています。
2019.07.13 06:43☆本日の開栓情報！沼津クラフト'Hoppy Winks W-IPA'☆Hoppy Winks W-IPA(静岡/沼津クラフト)Style:Double IPAABV:7.7%同ブルワリーの定番ビール「バイカモIPA」に対し、約1.5倍のホップを使用することでアロマも苦味もパワーアップ！アルコール度数の割に重すぎず、フルーティーで飲みやすい仕上がりとなっております。
2019.07.10 06:59☆本日の開栓情報！麦雑穀工房マイクロブルワリー'雑穀ヴァイツェン'☆雑穀ヴァイツェン(埼玉/麦雑穀工房マイクロブルワリー)Style:Hefe WeizenABV:5.0%麦雑穀工房の看板ビール！通常ビールに使われる原料に加え、きび・アワ・ライ麦等の雑穀類を加えたオリジナリティ溢れるヘフェ・ヴァイツェンです。パンを思わせる香ばしさとまろやかな味わいがお楽しみいただけます。
2019.07.08 06:52☆本日の開栓情報！gwei･lo(鬼佬)'Nebulous DDH NEIPA'☆Nebulous DDH NEIPA(Fo Tan,Hong Kong/gwei･lo(鬼佬))Style:Hazy/NEIPAABV:4.9%グウェイロ初リリースのNEIPA。トロピカルなフレーバーをより強調するために施したDDH(ダブルドライホッピング)由来の南国感溢れる香りと穏やかな苦味がお楽しみいただけます。
2019.07.05 06:49☆本日の開栓情報！忽布古丹醸造'夏陰'☆夏陰-Natsukage-(北海道/忽布古丹醸造)Style:Amber LagerABV:5.0%しっかりとしたモルト感と心地良いアメリカンホップの香りと苦味..まさにビールの旨みをとことん表現した美しい琥珀色のラガービールです。一杯目から食中・食後まで様々なシーンにマッチする万能ビール！
2019.07.03 07:30☆季節のおすすめフード！その2☆とうもろこしのビアフリット-Beer frittered Corn-フレッシュなとうもろこしをビアバターでサックリと揚げた一品。ちょっと苦味のある自家製ホップ塩とスウィートチリソースでお召し上がり下さい。