もう3日経ってしまいましたが、10/26におかげさまで創業14周年を迎えることが出来ました。いつも事後報告で申し訳ないです...
「普通に営業出来ていることが何より幸せ」という考えのもと、当店はもう長いことイベントもサービス企画もなく、周年の日はいつも通りの営業を心がけております。
そんな何の面白みもない当店ですが、周年を覚えていてくださったお客様からお祝いの言葉やプレゼントを頂戴したりで本当に感謝の気持ちで一杯です。
14年お店をやってきましたが、今年は何と言ってもコロナウイルス。
これまで経験したことのない本当に大変な年でした(まだ終わってませんけど)。
ただ、そのおかげと言っては何ですが、色々と新しいことにチャレンジする機会にも恵まれました。
オリジナルビールの再開、フードのテイクアウト販売、酒販免許を取得してビールの量り売り、お通しのモルトを手作りに変更(←これに関してはまた後日)などなど。
あの時期は「とにかくお店を何とかしなければ」と、その思いだけで気がつけば朝一から何かしら行動していた様に思います。
でも、振り返ると不謹慎ながら結構刺激的な毎日でした。
あれから時間が経ち、皆様が少しずつではありますが日常を取り戻しつつある現在、当店も何とか生き残っております。
周年を迎えることが出来て本当に嬉しいです。
まだまだ大変な時期が続くかもしれませんが、「これを乗り越えたらきっと何かが見えるだろう」それを信じてこれからも頑張ります。
次はいよいよ15歳。
中学卒業の歳なので義務教育も終わりです。
進学?就職?それとも?
何か良い報告が出来れば良いのですが...。
最後になりますが、いつも当店をサポートして下さる皆様へ。
いつも本当にありがとうございます!
これからもよろしくdeath!
BEER PADDY FUKUOKA
田代真樹・田代真容子
0コメント