★本日の開栓情報!うしとらブルワリー「のぞみとひろみと、ときどきまこと ~Niagara Session IPA~」

福岡のクラフトビール専門店 BEER PADDY FUKUOKA(ビアパディフクオカ)です!

いや〜、暑い!それしか言葉が出ない(笑)!
こんな日がしばらく続くと思うと心も体もとろけそうです...。
そんな日にぴったりのビールが繋がりますよ〜!

[emoji:v-275] #031 のぞみとひろみと、ときどきまこと ~Niagara Session IPA~(栃木/うしとらブルワリー)
以下、ブルワーの植竹さんからのコメントです。

代々木のビアパブWatering Holeさんのオープン3周年を記念して仕込んだビールです。斯く斯く然々でY.Market Brewingさんも巻き込んで3者コラボとなりました。
Y.Marketの加地さんが以前から使用しているワイン用のブドウ、ナイアガラの果汁を特別に分けていただき、植竹が最も得意とするビアスタイル、セッションIPAにこれでもかと贅沢に使用しました。アルコール度数は3%と、逆にエクストリームな仕上がりです。
ナイアガラのフルーティーな香りと、しっかりと効かせたホップの芳しいアロマが調和し、とにかく軽やかなボディも相まってあっという間に飲み干せる究極のドリンカビリティを実現しました。もやはビールとは別種の飲み物と言ってもいいかもしれません。新次元のビールをお試し下さい。
ちなみに、のぞみとはWatering Hole店長の成田さん、ひろみとは私うしとらの醸造担当植竹大海、まことはY.Marketの加地さんのことですよ。

今回、貴重なビールを植竹さんのご好意でお裾分けしていただきました!
ナイアガラといえば木曽路ビール時代の加地さん、「ナイアガラペールエール」ですね!
そんな皆様のコラボビールです。ウォータリングホールさん周年おめでとうございます!



[emoji:v-275]只今のラインナップ!

・よなよなリアルエール(長野/ヤッホーブルーイング)

・Pilserl(Bayern,Germany/Plank Bier)

・Abbaye des Rocs(Province de Hainaut ,Belgium/Brasserie l'abbaye des Rocs)

・春夏秋冬(京都/京都醸造)←残りわずか!

・たそがれサマーエール(愛知/ワイマーケットブルーイング)

・Mike Hess Solis Occasus IPA(California,U.S.A/Mike Hess Brewing)←残りわずか!

・#31 のぞみとひろみと、ときどきまこと ~Niagara Session IPA~(栃木/うしとらブルワリー)

・#32 苦そうで苦くない、ちょっと苦い黒(栃木/うしとらブルワリー)

・Grisette Blanche(Province de Hainaut,Belgium/Brasserie St.Feuillien)

・ヴァイツェン(福岡/門司港地ビール工房)←残りわずか!

・Aspall Draught Suffolk Cyder(Suffolk,U.K/Aspall)

・サッポロエーデルピルス

・バスペールエール

本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!


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BEER PADDY FUKUOKA

Solid Beer+Cider+Meal 2006年オープン。日本・欧州から厳選された樽生ビールとサイダーをオリジナリティ溢れる多国籍料理と共にお楽しみいただける福岡/博多のクラフトビール酒場です